Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookies aux pépites de chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cookies aux pépites de chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir cookies aux pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Fournir 60 g beurre ramolli
- Préparer 110 g farine
- Préparer 1 œuf
- Utilisation 90 g sucre rapadura
- Vous avez besoin 1 cuillère à café levure chimique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 1 petite pincée de piment du Périgord
- Vous avez besoin 100 g pépites de chocolat noir
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Dans la cuve du robot mélanger en premier le beurre et le sucre à vitesse moyenne
- Ajouter ensuite l’œuf et continuer à mélanger à vitesse moyenne
- Mélanger dans un bol la farine, la levure, le sel et le piment
- Ajouter les poudre en 2 fois dans la cuve et mélanger
- Enfin ajouter les pépites de chocolat et mélanger
- Faire chauffer le four à 180°
- Sur une feuille de papier cuisson déposer des petits tas de pâte assez espacés
- Enfourner à mi hauteur pendant 15 à 20 minutes
- Laissez refroidir sur une grille et déguster !
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cookies aux pépites de chocolat, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.