Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cake moelleux au citron et pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner cake moelleux au citron et pépites de chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake moelleux au citron et pépites de chocolat! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire cake moelleux au citron et pépites de chocolat tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cake moelleux au citron et pépites de chocolat :
- Fournir 2 citrons
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 1/2 sachet de levure
- Vous avez besoin 175 g farine
- Utilisation 175 g sucre en poudre
- Fournir 175 g beurre
- Utilisation 59 g pépites de chocolat
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter en cours de route le zeste du citron et son jus. Ne pas remplir à fond car les cakes vont gonfler. Mélangez le sucre, les jaunes d'œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.
Cake moelleux au citron et pépites de chocolat instructions :
- Ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre puis y incorporer le sucre.
- Râper des zestes de citrons et les ajouter.
- Ajouter les œufs en les ayant préalablement battus puis incorporer la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un grand moule à cake beurre ou plusieurs miniatures.
- Enfourner pendant 45 minutes à 180°c (ou moins si vous faites des individuels, vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau).
Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Réserver le reste des pépites pour le dessus. Verser la préparation dans un moule à cakes en silicone ou un moule tapissé de papier sulfurisé (taille de moule classique, trop grande pour que le cake soit épais). tamisez la farine et la levure, ajoutez les pépites de chocolat dans ce mélange. Introduisez le tout délicatement dans la base crémeuse à l'aide d'une maryse, mélangez le tout sans en faire trop. versez ce mélange dans le moule préalablement beurré et fariné, ou chemisé de papier sulfurisé. Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs et le lait.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cake moelleux au citron et pépites de chocolat est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cake moelleux au citron et pépites de chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
