Vous recherchez la recette parmentier de canard parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de canard ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de canard de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de canard! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire parmentier de canard en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier de canard :
- Utilisation 5 cuisses de confit de canard
- Vous devez vous préparer 6 echalotes
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 25 cl creme fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
- Préparer 1 verre de lait (en fonction de la consistance de la purée)
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin 100 g conté conté râpé
Recette de saison qui réchauffera assurément après une journée passée dehors. Faire réduire le jus de cuisson sur le feu jusqu'à ce qu'il soit épais. Un plat de saison très savoureux qui réchauffe avec la courge Butternut, délicieuse variété. Verser les oignons et le canard dans un plat allant au four.
Parmentier de canard instructions :
- Faire cuire les pommes de terres épluchées dans un grand volume d eau.
- Pendant ce temps, emietter le canard et le mettre directement dans votre plat a gratin.
- Fire revenir dans un peu de beurre les échalotes émincées finement.
- Étalez les échalotes sur le canard.
- Ensuite on prépare l écrasé de pomme de terre que je trouve meilleur qu'une purée classique. Quand les pommes de terre sont cuites on les ecrase a la fourchette on y ajoute le beurre la crem et le lait et on melange bien le tout. Cela ne doit pas etre trop épais ni trop liquide.
- On étale notre écrasé sur le canard puis on ajouter le conté râpé sur le dessus.
- On enfourne a 180 degrés pendant 30 minutes.
- Bonne dégustation.
Couvrir avec la purée de pommes de terre, badigeonner de gras de canard. Accompagner d'une salade de laitues bien craquantes et garnir de suprêmes d'orange. Ce hachis parmentier, riche en goût, est composé de purée de pommes de terre et de viande de canard. Ce classique revisité à l'accent du sud-ouest. Jean Longpré Purée moelleuse sur effiloché de canard confit, le parmentier dans toute sa splendeur! À côté, petite salade donnant du crounch.
Prenez ces concepts de recettes Parmentier de canard et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
