Galette des rois
Galette des rois

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Préparer 1 Etape
  2. Utilisation 2 jaunes d'oeufs
  3. Utilisation 60 g Sucre en poudre
  4. Fournir 30 g Farine de blé
  5. Fournir 25 cl lait
  6. Vous devez vous préparer 2 Etape
  7. Fournir 60 g Beurre doux
  8. Vous devez vous préparer 4 oeufs
  9. Préparer 150 g Poudre d'amande
  10. Vous avez besoin 100 g Sucre en poudre
  11. Vous devez vous préparer 2 pates feuilletées
  12. Vous avez besoin 3 Etape
  13. Fournir 1 jaune d'oeuf
  14. Préparer 2 cl Eau
Galette des rois pas à pas :
    1. RÉALISER LA CRÈME PÂTISSIÈRE - Porter le lait à ébullition. Blanchir les oeufs entiers et 60 g de sucre, puis ajouter la farine et le lait bouillant. Remettre le tout dans la casserole et cuire pendant 3 min dès reprise de l'ébullition. - Verser ensuite la crème dans un plat garni de film alimentaire et la laisser refroidir pendant 1 h.
    1. PRÉPARER LA CRÈME D'AMANDE - Blanchir 4 jaunes d'oeufs avec 100 g de sucre, ajouter la poudre d'amande et le beurre fondu puis mélanger. - - Détendre la crème pâtissière bien froide au fouet, ajouter la crème d'amande et mélanger. Remplir ensuite une poche à douille de ce mélange.
    1. POUR LE MONTAGE - Fouetter le jaune d'oeuf restant avec un peu d'eau pour réaliser la dorure. - Monter la galette : passer un peu de dorure sur le bord du 1er disque de pâte, puis le garnir de crème sur 1 cm d'épaisseur (ne pas oublier la fève). Poser ensuite le 2e disque dessus et bien souder les bords. Dorer le dessus et laisser reposer au frais pendant 1/2 h.
    1. cuisson - Décorer avec la lame d'un couteau. Enfourner ensuite à 180 °C pendant 40 min.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette des rois, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.