Si vous recherchez une recette pavlova à la fraise, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavlova à la fraise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné pavlova à la fraise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova à la fraise! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pavlova à la fraise tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavlova à la fraise :
- Vous avez besoin 150 g Blanc d'oeufs
- Vous devez vous préparer 215 g sucre
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Vous avez besoin 1 cc vinaigre blanc
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide entière
- Préparer 40 g mascarpone
- Vous devez vous préparer fraises
Dans le bol d'un robot électrique, fouetter les blancs en neige. Lorsqu'ils sont déjà assez fermes, ajouter le sucre en poudre, puis le sucre glace, la Maïzena et le vinaigre sans cesser de fouetter. Monter les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel, en commençant à basse vitesse puis en augmentant progressivement. Quand les blancs sont presque montés, commencer à ajouter le sucre tout doucement, cuillerée à soupe par cuillerée à soupe.
Pavlova à la fraise instructions :
- Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre et la maïzena jusqu'à l'obtention d'une belle meringue bien brillante. Au bout de 10min ajouté le vinaigre.
- Pocher la meringue et cuire à 100° pendant 1h45.
- Monter la crème liquide entière en chantilly.
- Montage: Pocher la chantilly sur la meringue et disposé vos fraises au gré de votre imagination.
Continuer à fouetter jusqu'à ce que la meringue soit. Craquante dehors, fondante dedans, de la chantilly et des fruits savoureux : voici le secret d'une pavlova ! Montez les blancs en neige avec le vinaigre. Quand ils commencent à être fermes, ajoutez la Maizéna, puis le sucre petit à petit. Mettez un récipient vide dans le congélateur (celui qui vous servira a refroidir la crème pâtissière à la fraise).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pavlova à la fraise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pavlova à la fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
