Pancakes salées aux pommes de terre
Pancakes salées aux pommes de terre

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pancakes salées aux pommes de terre par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pancakes salées aux pommes de terre! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire pancakes salées aux pommes de terre tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de pancakes salées aux pommes de terre :
  1. Fournir 350 g purée de pommes de terre
  2. Fournir 30 g d'emmental râpé
  3. Vous avez besoin 50 g farine
  4. Vous avez besoin 1 oeuf
  5. Préparer Sel
  6. Préparer Poivre
  7. Vous devez vous préparer 50 g chapelure
  8. Vous devez vous préparer Ail en poudre
  9. Utilisation 80 g fromage blanc
  10. Vous devez vous préparer 3 échalotes hachées
  11. Préparer Huile d'olive
Pancakes salées aux pommes de terre instructions :
  1. Dans un grand bol, mélangez la purée de pommes de terre, l'emmental, une pincée de poivre et de sel.
  2. Ajoutez la farine et mélangez.
  3. Dans un autre bol mélangez la chapelure à de l'ail en poudre et un peu de poivre. Dans un troisième bol mélangez le fromage blanc avec les échalotes.
  4. Faites une galette en aplatissant un peu de purée dans la paume de votre main. Ajoutez une cuillère de fromage au milieu puis recouvrez de purée.
  5. Passez votre pancake dans la chapelure et aplatissez la pour lui donner une belle forme ovale.
  6. Recommencez jusqu'à épuisement de la purée et mettez vos pancakes au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  7. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et déposez délicatement vos pancakes. Faites les cuirs quelques minutes de chaque côté et mettez sur du papier absorbant.
  8. Servez les bien chaud. Dans une salade c'est idéal !

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