Gratin de choux fleur et courgette
Gratin de choux fleur et courgette

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de choux fleur et courgette est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin de choux fleur et courgette en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de choux fleur et courgette :
  1. Fournir 200 g courgettes
  2. Fournir 400 g choux fleurs
  3. Vous devez vous préparer Crème soja
  4. Vous devez vous préparer Sauce soja
  5. Utilisation Emmental râpé
  6. Vous devez vous préparer 1 bouillon de légumes

A l'aide d'une fourchette, mélanger la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre, l'ail et le persil. Laver le chou, le séparer en bouquets, puis peler les pommes de terre et les détailler en rondelles. Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. on fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. On ajoute noix de muscade, sel et poivre pour l'assaisonnement.

Gratin de choux fleur et courgette pas à pas :
  1. Faire bouillir de l’eau avec un bouillon de légumes
  2. Ajouter choux fleur et courgette 20min dans l’eau bouillante
  3. Égouttez.
  4. Dans un plat à gratin disposer les légumes et ajouter crème et sauce soja puis l’emmental râpé
  5. Dans un four préchauffé à 180 mettre à cuire 20min

En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,beurre,crème fraîche,bouillon de volaille,origan,poivre,chou-fleur,pomme de terre,beurre,crème fraîche,bouillon de volaille,origan,poivre. Faire cuire le chou-fleur (il doit rester un peu croquant, ne pas être trop cuit) Pendant ce temps, faire revenir dans une poele l'oignon émincé.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de choux fleur et courgette, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de choux fleur et courgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.