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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette des rois aux zestes d'orange , nous espérons que vous aimerez il.
À faire galette des rois aux zestes d'orange tue avoir besoin 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois aux zestes d'orange :
- Fournir 2 pâtes feuilletés
- Préparer 60 gr beurre mou
- Vous avez besoin 125 gr sucre fin
- Utilisation 2 œufs plus un blanc pour dorer la pâte
- Utilisation 150 gr farine d'amandes
- Utilisation Quelques gouttes de ligueur au choix (rhum, grandmarnier)
- Vous avez besoin 1 orange bio
Galette des rois aux zestes d'orange pas à pas :
- Fouetter le beurre mou avec le sucre.
- Incorporer ensuite les deux oeufs
- Puis la farine d'amande en continuant à fouetter.
- Après ajouter la liqueur et les zestes de l'orange préalablement lavée. Donner un dernier coup de fouet.
- Étaler la première pâte feuilletée sur une laque à four recouverte de papier sulfurisé.
- Verser la frangipane au milieu de la pâte en laissant 2 cm libre autour du bord
- Mettre la fève.
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée. Et mettre au frigo pendant 10 mn
- Avec la lame dvun couteau faire la décoration sur la pâte et faire un petit trou au centre de la Galette.
- A l'aide d'un pinceau badigeonner la pâte avec le blanc de l'œuf.
- Mettre au four chaud (180 degré) pendant 40 minute.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galette des rois aux zestes d'orange recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Galette des rois aux zestes d'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
