Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Vous devez vous préparer 150 g farine de grand epeautre T150
- Vous avez besoin 50 g farine de blé complet
- Vous avez besoin 30 ml d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 120 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel
- Vous avez besoin Pour l'appareil
- Préparer 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer Sel, poivre, autres épices
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 200 ml boisson de soja
Epluchez les courgettes, coupez-les en morceaux. Epluchez les oignons, coupez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Quand ils commencent à blondir, ajoutez les courgettes. Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur.
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
- Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
- Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
- Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
- Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
- Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Découpez les tomates en fines rondelles. Déposez les tomates sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis arrosez d'huile d'olive. Recouvrez ensuite le fond de tarte de courgettes et de tomates puis salez, poivrez et parsemez de thym et de parmesan.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.