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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Lasagnes endives jambon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire lasagnes endives jambon tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes endives jambon :
- Vous avez besoin 400 g feuilles de lasagnes
- Fournir 700 g d'endives
- Préparer 125 g gruyère râpée
- Vous avez besoin 400 g dés de jambon
- Préparer 500 g tomates mondées
- Fournir 150 g d 'oignons
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Préparer 40 g d'échalotes
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
Lasagnes au jambon et endives braisées. Recette Lasagnes au jambon (recette spéciale restes). Les recouvrir d'un peu de béchamel, puis répartir la moitié des endives. Déposer dessus une tranche de jambon, puis la moitié du maroilles* préalablement coupé en lamelles.
Lasagnes endives jambon pas à pas :
- Cuire les endives à la vapeur. Après cuisson, les presser pour enlever tous l'eau.
- Faire revenir les oignons, l'ail et échalotes. ajouter les tomates mondées concassées. Laisser cuite pendant 30 minutes.
- Couper les endives en deux et les émincer grossièrement.
- Garnir le fond d'un plat à gratin d'une couche d'endives, de jambon puis de sauce tomates. Ajouter les feuilles à lasagnes
- Recommencer l'opération (endives, jambon sauce feuilles lasagnes) puis mettre de la sauce tomates sur les feuilles à lasagne.
- Terminer en ajoutant le gruyère râpée.
- Mettre au four 45 minutes à 160°C.
Répartir à nouveau un peu de béchamel. endive, lasagnes, jambon, jambon, crème fraîche, échalote, ail, poivre, sel, fromage râpé, beurre Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille. Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine. Laissez cuire en remuant sans cesse. Ajoutez le lait petit à petit et mélangez sur feu doux jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lasagnes endives jambon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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