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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :
- Vous devez vous préparer 100 g riz cru
- Fournir 60 de PST
- Utilisation 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g)
- Utilisation 1 gros oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 cs d'huile
- Fournir Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry
- Utilisation 500 ml bouillon de légumes
Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) pas à pas :
- Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix.
- Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry.
- Ajouter les PST réhydratées et égouttées.
- Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux.
- Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons.
- Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette).
- Enfourner à 180° C pendant 1 h.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
