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À faire clafoutis salé (poireaux / saumon) tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de clafoutis salé (poireaux / saumon) :
- Préparer 4 blancs de poireaux
- Préparer 200 g saumon fumé
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Préparer 3 cas de farine
- Utilisation 20 cl crème
- Fournir 20 cl lait
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer 150 g gruyère râpé
Dégustez ce clafoutis au saumon et aux poireaux tiède ou froid accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'entrée. Décorez chaque part avec des peluches de persil frais. Couper les blancs de poireau en tronçons et les faire suer dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Le poireau doit être étuvé et pas coloré.
Clafoutis salé (poireaux / saumon) instructions :
- Coupez vos poireaux en petit tronçons. Faites les cuire 15 min avec de l'huile sur feu doux
- Fouettez vos oeufs puis ajouter la crème liquide puis le lait. Et enfin la farine. Ajouter sel et poivre.
- Râpez votre fromage que vous disposerez à la fin. Coupez vos tranches de saumon en lamelle
- Dans un plat à gratin beurré disposez vos poireaux puis le saumon.
- Ajouter l'appareil à clafoutis et disposez le gruyère râpé par dessus.
- Cuire 35 min à 180 degrés.
Pendant ce temps, battre les œufs et ajouter la farine, la crème et le lait. Saler et poivrer à votre convenance, ajouter du curry si ça vous plaît. Accueil » Toutes les recettes » Clafoutis de saumon et poireaux. Clafoutis de saumon et poireaux - la cerise sur le maillot. Une recette facile et équilibrée pour dîner d'automne en tribu.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Clafoutis salé (poireaux / saumon) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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