Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pastilla poissons et fruits de mer ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pastilla poissons et fruits de mer de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pastilla poissons et fruits de mer! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire pastilla poissons et fruits de mer tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pastilla poissons et fruits de mer :
- Préparer 500 g feuilles pastilla ou de brick
- Vous devez vous préparer 500 g poissons blancs au choix
- Fournir 250 g fruits de mer
- Vous avez besoin 250 g vermicelles chinois
- Préparer Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
- Utilisation Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
- Vous avez besoin Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin Huile d'olive pour sauter
- Vous avez besoin 1 oignon haché finement
- Fournir Le beurre fondu pour feuilleter
Pastilla poissons et fruits de mer pas à pas :
- Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
- Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
- Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
- Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
- Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
- Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
- Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
- Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pastilla poissons et fruits de mer, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pastilla poissons et fruits de mer recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
