Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux à la crème et saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner choux à la crème et saumon fumé de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choux à la crème et saumon fumé! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire choux à la crème et saumon fumé en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :
- Fournir 150 g farine
- Utilisation 100 g beurre
- Utilisation 25 cl d'eau
- Utilisation 4 œufs + 1 jaune
- Fournir 20 cl crème semi-épaisse
- Fournir 100 g saumon fumé
- Vous devez vous préparer 3 brins de ciboulette
- Préparer 1 citron jaune bio
- Préparer 1 pincée de piment du Léon
- Préparer 2 cs Mascarpone
Coupez le saumon fumé en fins morceaux, mélangez-les avec la brousse et la moutarde. Coupez des chapeaux aux petits choux et garnissez-les avec la préparation au saumon fumé, servez frais. Ajouter le saumon fumé coupé en dés et la crème liquide. Remuer, couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le chou et les pommes de terre soient cuits.
Choux à la crème et saumon fumé instructions :
- Pour la pâte à choux : - Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre.
- Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole.
- Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. - Pocher et cuire 30min à 200°C.
- Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!
Je cuis les filets ou pavés de saumon à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Cuisson: "mi-cuits à l'arrête" c'est à dire que le saumon sera rosé au milieu. Petits choux farcis à la crème de roquefort, noix et saumon fumé Des petits choux gourmands qui séduiront et surprendront les papilles de vos invités. Choux saumon et noix de pétoncle Ingrédients : pain de mie,saumon fumé,crème fraîche,jus de citron,aneth. Coupez le saumon fumé en lamelles.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Choux à la crème et saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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