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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir aumônière st-jacques, crevettes et poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aumônière st-jacques, crevettes et poireaux :
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Utilisation 20 cl crème fraiche
- Fournir 6 crevettes
- Préparer 4-6 Saint-Jacques
- Vous devez vous préparer 8 feuilles de brick
- Préparer Beurre
- Vous devez vous préparer Sel-poivre-muscade
- Préparer 1/2 cube de kub or
Une crèpe chaude avec à l'interieur des moules, des noix de saint jacques, des crevettes et le tout baigné dans une onctueuse sauce blanche. Les aumônières: Faire revenir les crevettes et les Saint Jacques une minute de chaque côté dans une poêle. Mettre deux feuilles de brick l'une sur l'autre et huiler celle du dessus au pinceau (deux feuilles pour éviter que l'aumônière se déchire). Cassez les oeufs dans un saladier et versez la farine tamisée en pluie.
Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux instructions :
- Lavez puis coupez les poireaux, les mettre à cuir environ 20 minutes dans une poêle avec une noisette de beurre un fond d’eau et le demi cube de kub or. Une fois les poireaux bien fondant rajouter la crème, le sel, le poivre et la muscade.
- Dans une autre poêle snacker 2 minutes dans du beurre les Saint-Jacques et les crevettes. Les les laisser refroidir.
- Prenez deux feuilles de brick une au-dessus de l’autre, au centre mettre une couche de fondue de poireaux, 3 crevettes et 3 Saint-Jacques.
- Fermez vos aumônières à l’aide de piques en bois et enfourner à 180• pendant 20 minutes. Vous pouvez accompagner vos aumônières avec une salade verte.
Envie de Cassolette de Noix de Saint-Jacques ? Découvrez cette recette de noix et donnez votre avis en commentaire ! Donnez votre avis sur cette recette de Cassolette de St Jacques - crevette et poireau ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Les poireaux Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Aumônière st-jacques, crevettes et poireaux est un moyen fantastique de le faire.
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