Vous recherchez la recette tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick tue seul besion 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Fournir 2 navets nouveaux
- Vous avez besoin 1 botte asperges blanches
- Utilisation 1 botte asperges vertes
- Utilisation 2 grosses carottes
- Fournir 1 courgette
- Vous avez besoin 1 artichaut
- Fournir 1 oignon blanc nouveau
- Préparer 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Préparer 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Vous avez besoin 6 œufs
- Fournir 30 cl crème liquide
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 2 c. à soupe sucre en poudre
- Utilisation sel et poivre
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Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick pas à pas :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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