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À cuire gratin de ravioles de roman aux poireaux tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de ravioles de roman aux poireaux :
- Préparer 4 poireaux
- Fournir 40 cl crème liquide
- Vous avez besoin 2 paquets de ravioles de romans
- Préparer 1 bouquet de persils
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Utilisation 1 Cc noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 1 peu de comté râpé
- Vous avez besoin 1 giclée de vermouth blanc (facultatif)
Alternez les ravioles et les poireaux jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une plaque de pâtes. Dans un plat à gratin, étaler sur le fond un peu de fondue de poireaux. Verser une autre couche de fondue de poireaux… et ainsi de suite. Finir par une couche de ravioles.
Gratin de ravioles de roman aux poireaux instructions :
- Récupérer les blancs de poireaux les nettoyer et les émincés finement puis les faire suer 15mn à la poêle couverte avec 30g de beurre. En fin de cuisson rajouter le vermouth et laissez évaporer 5mn de plus tjrs à feu moyen.Reservez
- Chauffer la crème ds une casserole jusqu’à un léger épaississement plonger ensuite votre persil haché et l ail finement ciselé rectifier l assaisonnement
- Une fois la crème prête mettre une cuillère ds la poêle de poireaux puis badigeonner avc 2/3 de la sauce le fond d’un plat à gratin puis déposer vos plaques de ravioles puis une fine couche de poireaux continuer le montage jusqu’à épuisement. En finissant par le reste de sauce et parsemez de comté râpé
- Placer au four position haute préchauffé à 180* pdt 15/20mn. Bon appétit
C'est prêt à être dégusté ! Alternez jusqu'à épuisement des ingrédients terminez par une couche de. Une association de saveurs qui fleure bon la Franche-Comté !. Laver et détailler les poireaux en lamelles. Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de ravioles de roman aux poireaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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