Bouillon de légumes choux farcis cantal
Bouillon de légumes choux farcis cantal

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En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner bouillon de légumes choux farcis cantal de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bouillon de légumes choux farcis cantal! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À cuire bouillon de légumes choux farcis cantal tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de bouillon de légumes choux farcis cantal :
  1. Vous avez besoin Pour les choux farcis :
  2. Préparer 8 à 10 feuilles de choux vert
  3. Vous devez vous préparer 250 grammes de chair à saucisse
  4. Utilisation 1 échalote
  5. Préparer Persil
  6. Vous devez vous préparer 100 gr. Cantal
  7. Fournir 1 poignet de mie de pain
  8. Fournir Pour le bouillon :
  9. Vous avez besoin 1 oignon rouge
  10. Vous avez besoin 20 feuilles d'épinards
  11. Utilisation 1 carotte
  12. Vous devez vous préparer 1 céleri ou fenouil
  13. Vous devez vous préparer Sauce soja
  14. Utilisation Sel,poivre, épices

Recette : Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les oignons émincés. Remuez à la cuillère pour faire légèrement colorer, puis versez le bouillon. Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !). Préparez la farce : Ajoutez à la chair à saucisse, les œufs et la mie de pain préalablement trempée dans du lait, les gousses d'ail, le sel et le poivre.

Bouillon de légumes choux farcis cantal pas à pas :
  1. Préparez la farce en mélangeant dans un saladier la chair à saucisse, les échalotes et le persil hachés, une poignet de mie de pain émiettée, sel et poivre
  2. Détachez une dizaine de feuilles de chou vert, les cuire 8 minutes à la vapeur
  3. Coupez des cubes de cantal de 1 cm cube, prendre un peu de farce dans la main, y déposer un cube de cantal au milieu de la farce, refermer et déposer la farce dans une feuille de choux, refermez le tout, réitérez. Préférez les petites feuilles du chou, plus tendre (elles se trouvent au centre)
  4. Découpez l'oignon, la carotte, le céleri en petit morceau, assaisonner et cuire le tout dans un 1 litre d'eau pendant 10 minutes.A la fin de la cuisson ajoutez les feuilles d'épinards, réservez.
  5. Cuire à l'étouffer les farcis dans une poêle avec un peu de matière grasse pendant 10 à 15 minutes, déglacer avec une cuillère à soupe de sauce soja, ou plus selon le nombres de choux dans la poêle, il faut compter une cuillère à soupe pour 4 farcis.
  6. Découpez les farcis en 4, les servir dans le bouillon, ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja, quelques graines de sésames, persil haché

Malaxez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites bouillir de l'eau dans un faitout. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Chou farci : les meilleures recettes. Fondant et savoureux, le chou farci fait partie des recettes incontournables de l'hiver.

Maintenant que vous avez lu la recette de Bouillon de légumes choux farcis cantal, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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