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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées est peut-être celle que vous recherchez.
À faire bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées :
- Vous avez besoin 200 g filet de bœuf
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe thym effeuillé
- Utilisation 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 150 g roquefort
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi) 1 poivron vert
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées instructions :
- Couper le bœuf en petits morceaux laver épépiner le poivron le couper en petits morceaux éplucher l ail et l oignon presser l ail couper l oignon en petits morceaux dans une grande casserole faire fondre le beurre ajouter ail oignon et bœuf poudrer de farine poivrer ajouter le poivron puis le bouillon bien mélanger laisser mijoter et réduire à feu doux 20 minutes avant d ajouter le roquefort émietté et la crème bien mélanger
- Pendant la cuisson de la viande préparer l accompagnement éplucher et laver les pommes de terre les couper en tranches dans une grande sauteuse faire chauffer l huile y ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif puis baisser à feu doux saler poivrer parsemer de thym effeuillé laisser cuire 25 minutes en remuant fréquemment
- Verser le bœuf au roquefort dans un saladier et accompagner des pommes de terre sautées c est prêt ! Bon appétit 😋
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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