Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly
Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly

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À cuire ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly :
  1. Préparer 1 ananas
  2. Utilisation 50 g sucre
  3. Préparer 125 ml d'eau
  4. Préparer 1 gousse vanille
  5. Fournir Chantilly
  6. Vous devez vous préparer 33 cl crème au mascarpone
  7. Vous avez besoin 4 c à café de sucre

Pendant que le sirop infuse, taillez l'ananas en morceaux ou en tranches. Versez le sirop sur les morceaux d. Retirer et égoutter les quartiers d'ananas, réserver au chaud. Hors du feu, incorporer le beurre vanillé au contenu de la poêle.

Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly instructions :
  1. Préparer le sirop de vanille : mettre l'eau, le sucre et la gousse de vanille (avec ses graines) fendue et grattée dans une casserole et porter à ébullition. Laisser réduire un peu. Pendant ce temps, retirer la peau de l'ananas, le cœur dur et couper en petits morceaux.
  2. Ajouter l'ananas dans le sirop et laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux d'ananas soient tendres.
  3. Chantilly : 15 mn avant de réaliser la chantilly, placer la crème au congélateur, le fouet de le récipient au frigo.
  4. Fouetter la crème à vitesse maximum. Lorsqu'elle monte en chantilly, ajouter doucement le sucre.
  5. Dans une verrine, placez une boule de glace, ajoutez des morceaux d'ananas, arrosez généreusement de sirop à la vanille, terminez par la chantilly.
  6. Simple, rapide, efficace 😉 bonne dégustation

Servir les quartiers d'ananas sur assiette avec la glace à la noix de coco. Verser un cordon de sauce au beurre vanillé. Fendez les gousses de vanille en deux dans la longueur et enfoncez-les dans les entailles en les laissant dépasser de part et d'autre. Mettez les ananas debout dans un plat à four. Ajoutez le miel dans le jus d'orange et fouettez bien pour le dissoudre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ananas au sirop de vanille sur glace à la vanille, chantilly, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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