Choux à la crème chantilly et fraises
Choux à la crème chantilly et fraises

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite choux à la crème chantilly et fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner choux à la crème chantilly et fraises de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de choux à la crème chantilly et fraises! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir choux à la crème chantilly et fraises en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de choux à la crème chantilly et fraises :
  1. Vous avez besoin Ingrédients (pour environ 30 choux) ▪️Pour la pâte à choux
  2. Fournir 500 ml d'eau 30g de sucre
  3. Préparer 1 pincée de sel 200g de beurre
  4. Préparer 350 g farine 7œufs
  5. Fournir Des amandes effilées
  6. Préparer Pour la crème chantilly
  7. Vous devez vous préparer 600 ml crème liquide entière très froide
  8. Utilisation 6 cuillères à soupe mascarpone
  9. Vous devez vous préparer 5 cuillère à soupe sucre glace
  10. Préparer 500 g fraises

Ces choux, ça fait depuis le début de l'année que j'ai envie d'en faire. J'ai profité de l'arrivée des premières fraises la semaine dernière pour retrousser mes manches et lancer une pâte à choux. En fait j'aurais très bien pu me contenter de choux garnis de crème chantilly, mais bon, tant qu'à faire, autant aller. Ces choux à la crème et aux fraises au thermomix sont de petites bulles de bonheur concentré !

Choux à la crème chantilly et fraises pas à pas :
  1. Dans une casserole mettre l'eau +sucre+sel+beurre - Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la casserole. - Laissez tiédir.
  2. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant avec un robot patissier ou avec un batteur électrique. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des choux.
  3. Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, Attention ! surtout ne pas ouvrir la porte du four jusqu'à la fin de la cuisson.
  4. Dans un bol mettez la crème liquide+mascarpone +sucre glace, montez la crème en chantilly. Mettre dans une poche à douille et garnir les choux en mettant des fraises coupées à l'intérieur. - Mettre au frais.

Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi. Sortez les choux du four puis laissez-les refroidir. Equeutez les fraises et montez la crème très froide en chantilly avec le sucre glace. Fouettez la crème liquide et incorporez-la à la préparation aux fraises.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Choux à la crème chantilly et fraises recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Choux à la crème chantilly et fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.