Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards :
- Vous devez vous préparer 1 céleri-rave
- Vous avez besoin 3 pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 petite poignet d'épinard
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 15 à 20 cl de crème liquide entière
- Utilisation 1 morceau de beurre
- Vous avez besoin 1 litre d'eau
- Utilisation Sel, poivre, muscade
Utilisez un petit couteau pointu ou, plus simple encore, un économe, pour le peler. Ici, le goût de la pomme ne sera pas présent mais son côté sucré contribuera à adoucir le goût du céleri-rave qui pour certaines personnes est rédhibitoire, et même à l'apprécier. Ce velouté au délicat goût de céleri est vraiment doux et onctueux. Il est curieux : de couleur crème, teinté de vert, il est surmonté de quelques feuilles quand les marchands ne les tranchent pas.
Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards pas à pas :
- Epluchez le céleri, les pomme de terre, l'avez-les, coupez-les en gros morceaux
- Dans une casserole, mettre le beurre, ajoutez le céleri-rave, les pomme de terre et les gousses d'ail, le sel et faire sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez l'eau, couvrir et laissez cuire 25 minutes, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
- Après cuisson, rajoutez quelques feuilles d'épinards, mixer, ajoutez la crème (si la consistance est trop épaisse, rajoutez de l'eau)
- Servez le velouté agrémenté de muscade et accompagné de tartines beurrées et fromages miam!
- …se mange aussi froide, très goûteuse !
Le dessus est rond et grumeleux tandis que le dessous, d'ou partent les racines, évoque une sorte d'organisme extra-terrestre. Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards. You can cook … Risotto aux asperges. Risotto aux asperges vertes au Thermomix. On est super contente de vous … Recette de crêpes simplissime.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
