Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bortsch ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bortsch de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bortsch! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir bortsch en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bortsch :
- Fournir 1 oignon rouge
- Fournir 60 g beurre
- Préparer 300 g betterave crue coupée en dés
- Vous devez vous préparer 300 g betterave crue rapée
- Utilisation 1 carotte coupée en dés
- Utilisation 3 branches de céleri émincées
- Préparer 120 g chou blanc rapé
- Fournir 1 petite boite de tomates concassées
- Fournir ciboulette
- Préparer 1,5 l bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
- Vous avez besoin sel et poivre
My maternal grandmother, Anna Buhal'tsev (Bell) Mersky, came from Smila Gubernyia, which is near Cherkassy and Kyiv in the Ukraine. This is a classic Ukrainian Borscht Recipe, just like Mom's. Everyone has fallen in love with this iconic beet soup. We love the deep ruby color of this borsch; so healthy and nutritious.
Bortsch instructions :
- Couper l'oignon en fines rondelles. dans une casserole faire fondre le beurre, rajouter l'oignon. remuer pdt 5 minutes. ajouter les morceaux de betterave, carotte, céleri et le concassé de tomates. cuire pdt 5 minutes.
- Ajouter le vinaigre, le sucre, puis le bouillon, saler, poivrer. - laisser mijoter 20 minutes
- Rajouter le chou. laisser mijoter 30 minutes
- Puis rajouter la betterave rapée et cuire encore 10 minutes. - servir et parsemer de ciboulette
In a saucepan, bring the beets, carrots, onion, water and salt to a boil. While the meat is cooking, roast three large beets. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Heat the oil in a skillet over medium heat. Add the onion, and cook until tender.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Bortsch n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Bortsch recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
