Si vous cherchez des recette à base de tarte au chocolat et à la banane ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte au chocolat et à la banane ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte au chocolat et à la banane recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tarte au chocolat et à la banane en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et à la banane :
- Préparer Pour la croûte
- Préparer 200 g biscuits (ici des cookies vegans et sans gluten)
- Préparer 50 g d'huile de coco fondue
- Fournir Pour la garniture
- Fournir 2 bananes
- Préparer Pour la ganache au chocolat
- Préparer 230 g crème végétale (ici soja)
- Préparer 200 g chocolat noir à pâtisser
- Utilisation 4 g d'agar-agar (facultatif mais conseillé pour la tenue)
- Vous avez besoin 1 CAS de sirop d'agave (ou sucre liquide de votre choix)
- Fournir Pour le décor (facultatif)
- Préparer 1 banane
- Préparer des vermicelles au chocolat
Tarte au chocolat et à la banane pas à pas :
- Cassez grossièrement les biscuits et versez-les dans le bol de votre robot. - Ajoutez l'huile de coco et mixez assez finement. - Dressez un cercle à pâtisserie de 18 cm, sur une feuille de cuisson posée sur un plat. - Etalez la poudre de biscuits sur le fond de cercle. Tassez-bien et lissez avec le dos d'une cuillère à soupe. - Mettez au frais au réfrigérateur voire au congélateur, le temps de préparer la ganache.
- Faites fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux, dans la crème végétale. Un fois fondu, ajoutez le sirop d'agave. Mélangez bien pour avoir une texture fluide et homogène. - Diluez l'agar-agar dans 3 cl d'eau et faites bouillir le mélange 1 minutes (j'utilise une mini casserole). - Versez rapidement l'agar-agar dans le chocolat fondu et mélangez vivement - Coupez les bananes en rondelles et tapissez en le fond de tarte, versez ensuite la ganache au chocolat sur le dessus. Lissez au besoin et
- Démoulez délicatement. - Décorez à votre convenance cette gourmandise. Ici, j'ai réalisé des coeurs à l'emporte-pièce dans des rondelles de banane que j'ai disposé en ligne, puis soupoudré des vermicelles de chocolat noir sur le pourtour. - Puis ensuite n'oubliez pas de vous régaler !
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte au chocolat et à la banane, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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