Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux cocotte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné choux cocotte à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de choux cocotte! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire choux cocotte tue seul besion 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux cocotte :
- Vous avez besoin 1/2 choux
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous avez besoin 3 pommes
- Fournir 3 pommes de terre
- Préparer 1/4 de céleri boule
- Utilisation 4 diots fumés
- Utilisation 4 diots natures
- Utilisation 1 bonne tranche de lard fumé de 2cm coupé en 4
- Préparer Du saindoux
- Préparer 1 cube bouillon volaille
Le chou qui est utilisé dans cette recette est une plante potagère de la famille des Cruciféracées, dont on cultive plusieurs catégories. Les choux le plus cultivés sont : les choux pommés, les choux de Bruxelles, les choux-fleurs. Les moins répandus sont les choux-raves et les choux-navets, les choux verts. Faites revenir le chou sur toutes les faces.
Choux cocotte instructions :
- Ébouillanter 10 min le choux avec 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et refroidir sous l'eau froide ensuite
- Épluchez tous les légumes et tranchez mettre une bonne cuillère de saindoux dans le fond de la cocotte l'étaler, mettre les feuilles de choux, un.peu de carottes, céleri et pommes rangez les diots sur la première couche de légumes refaire ensuite la même chose mais en inversant pour terminer pour le choux saler et poivrer le tout mette un demi litre d'eau avec le bouillon cube et cuire au four à 180 degrés pendant 2 heures
Placez dans la cocotte les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et les tomates pelées, coupées en quatre. Le chou blanc peut être cuit à la cocotte-minute. Découpez votre chou en quatre morceaux, émincez-le, et retirez le cœur. Dans votre cocotte-minute, mettez de l'eau, du sel et le chou. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer les quartiers de chou dans le beurre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Choux cocotte est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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