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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 :
- Vous devez vous préparer 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1/2 branche de céleri
- Vous devez vous préparer 85 g riz rond
- Préparer 1 l d'eau
- Préparer Parmesan (en copeaux)
- Vous devez vous préparer 2 c.a.s d'huile d'olive
- Utilisation Sel
Minestrone est une soupe italienne épaisse à base de légumes et de pâtes ou parfois du riz. Il n'existe pas de recette spécifique car selon la saison des légumes on peut y ajouter des courgettes, carotte, céleri, haricots. Servez-la avec un filet d'huile d'olive et un peu de parmesan frais! La soupe est encore meilleure réchauffée, si bien que je conseille de la préparer plusieurs heures d'avance, voire la veille.
Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 pas à pas :
- Éplucher les poireaux et les détailler en petits morceaux, puis les laver pour éliminer toutes traces de terre. Éplucher, laver et émincer la carotte et le céleri.
- Faire revenir les légumes dans une cocotte avec l'huile d'olive pendant 5 minutes, en mélangeant régulièrement. Ajouter l'eau, mélanger et porter à ébullition. Verser le riz et saler légèrement. A la reprise de l'ébullition, baisser le feu et laisser cuire 20 minutes, en remuant de temps en temps.
- Répartir la soupe dans les bols, ajouter du parmesan et servir.
Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les soupes-repas; Le porc haché; Le poireau; Les épinards. La cuisine italienne est bien plus riche que ça ! Ce site vous dévoile tous les secrets d'un univers culinaire aux goûts surprenants. Laissez-vous guider à travers un véritable itinéraire gastronomique, pour découvrir toutes les saveurs de la cuisine italienne traditionnelle. Qui soupe bien, dort bien affirme ce proverbe italien bien loin du célèbre 'Qui dort dîne' français.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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