Lentilles saucisses de Toulouse
Lentilles saucisses de Toulouse

Vous recherchez la recette lentilles saucisses de toulouse parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles saucisses de toulouse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Lentilles saucisses de Toulouse est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez avoir lentilles saucisses de toulouse en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lentilles saucisses de toulouse :
  1. Vous devez vous préparer 250 g lentilles vertes
  2. Utilisation 200 g lard fumé
  3. Vous devez vous préparer 500 g saucisses de Toulouse
  4. Vous avez besoin 1 carotte
  5. Vous avez besoin 1 branche de céleri
  6. Fournir 1 bouquet garni
  7. Fournir 1 L bouillon de légumes
  8. Préparer 1 oignon

Une tradition méditerranéenne affirme que manger des lentilles le premier de l'an apporte prospérité pour l'année à venir. Ce plat doit être cuisiné à l'avance afin d'être réchauffé, il n'en sera que meilleur. La saucisse de Toulouse aux lentilles se cuisine le matin pour le soir, voire la veille pour le lendemain. Piquer les saucisses avec une fourchette.

Lentilles saucisses de Toulouse instructions :
  1. Lavez nettoyez et détaillez la carotte le céleri et l’oignon faites revenir le tt dans une sauteuse avec un peu d huile d olive
  2. Rajoutez le bouquet garni les lentilles. Faire revenir 1mn tt ensemble et verser le bouillon. Couvrir et laissez cuire à feu doux 30mn environ tt en remuant de tps en tps
  3. Mettre les saucisses au four à 220 sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé 30/40 mn. Surveillez !!!!
  4. Les saucisses prêtes, les rajouter aux lentilles avec le lard et laisser mijoter encore quelques instant… c prêt !!!! Bon appétit

Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle, juste pour qu'ils soient légèrement dorés et croquants. Cette recette composée de lentilles fondantes d'appellation "lentilles vertes du Berry" et de véritables saucisses de Toulouse Label Rouge vous comblera. Retournez-les à mi cuisson pour qu'elles dorent de chaque côté. Lorsqu'elles sont cuites, les saucisses de Toulouse sont légèrement brunes et croustillantes en surface, alors qu'elles sont humides et fermes au coeur. Notre produit du terroir La Maison Rivière associe la lentille verte française à des saucisses de Toulouse élaborées dans nos ateliers à base de porc origine France et grillées dans nos fours, pour un goût inimitable.

Depuis que vous avez revu la recette Lentilles saucisses de Toulouse et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Lentilles saucisses de Toulouse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.