Si vous recherchez une recette escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :
- Vous devez vous préparer 2 beaux choux-fleurs
- Préparer 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet)
- Fournir 1 boite de champignons entiers
- Préparer 1 bon verre de cidre brut
- Fournir 50 cl et 25cl de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 sachet de gruyère râpé
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin Sel poivre et muscade
Mettre dans un plat à four, les morceaux de choux fleur précuits. Je les avais déjà vues lors de mes achats la semaine précédente, et puis une amie m'a mis… Ajouter les herbes, saler légèrement et poivrer. Délayer la Maïzena dans un peu de cidre, mouiller la viande avec le cidre restant et Maîzena délayée, donner un bouillon puis verser le tout dans un plat allant au four. Au moment de servir, ajouter la crème fraîche et rectifier l'assaisonnement.
Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs pas à pas :
- Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire
- Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre
- Rajoutez ensuite les escalopes
- Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer
- Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four
- Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche
- Rajoutez les champignons et les escalopes
- Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin.
C'est peut être classique mais on ne dit pas non aux escalopes de porc accompagnées d'une poêlée de légumes ou de petits champignons allégés avec un peu de crème. Gratin de chou-fleur à la crème. Le gratin de chou-fleur peut aussi bien être cuisiné dans une béchamel que dans une sauce à la crème. Pour cela, utilisez de la crème liquide ou épaisse (selon vos préférences) et un peu de fromage râpé (comté ou parmesan) pour plus de goût. Salez, poivrez et mouillez avec le cidre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
