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Vous pouvez cuire ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ en utilisant 18 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ :
- Vous devez vous préparer Le Bun
- Préparer 350 g farine
- Préparer 250 ml lait tiède
- Utilisation 1 cuillère à café levure boulangère
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 1 pincée de sucre
- Préparer Le poulet
- Utilisation 300 g escalope
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Utilisation 1/2 citron
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Fournir 3 cuillères à soupe d’épice Tikka Massala
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer La sauce
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 moitiée de brique de coulis de tomate
- Préparer 1 cuillère à soupe d’épice Tikka Massala, de Cumin et de Gingembre moulu et 1 poignée de coriandre fraîche
Une recette de cuisine de la Martinique, par Marie-Alizée et Mélissa.
♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ pas à pas :
- Commencer par mélanger la levure et le lait tiède et laisser reposer 5 min
- Mélanger farine, sel et sucre ensemble puis verser le lait tiède
- Pétrir pendant 3,4 minutes puis couvrir et laisser reposer 1 heure
- Dans un récipient mettre les escalopes coupées en petit dés et verser le yaourt nature et le citron, l’ail, le gingembre, l’épice tikka Massala et le sel
- Mélanger le tout, filmer au contact et laisser reposer au frais 1 heure
- Cuire la viande et la réserver…
- Faire revenir les oignons, avec le gingembre, le Tikka Massala, le coulis de tomate et mélanger à feu doux
- Verser la crème liquide et ajouter hors du feu une poignée de coriandre fraîche et rajouter la viande à ce mélange
- Farcir les buns : former des disques d’environ 8 cm de diamètre et déposer à l aide d’une cuillère à soupe de la soupe au centre de votre disque.
- Recouvrir ce disque par un autre au dessus et exercer une pression sur les bords afin de bien refermer.
- Former une boule puis badigeonner de jaune d’œuf et de graines de sésame
- Enfourner au four à 180 pendant 15 min
- Bon appétit
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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