Si vous recherchez une recette crème de céleri et granny smith, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crème de céleri et granny smith ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Crème de céleri et Granny Smith de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire crème de céleri et granny smith en utilisant 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème de céleri et granny smith :
- Vous avez besoin 500 g céleri rave,
- Préparer 2 oignons,
- Vous avez besoin 1 litre bouillon de volaille, ou 1 litre d'eau et un cube de bouillon de volaille,
- Fournir 8 tranches de bacon,
- Fournir 10 cl d'huile d'olive,
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 pincée de curry,
- Utilisation 4 pommes Granny Smith pour leur coté acidulé,
- Fournir sel,
- Vous devez vous préparer poivre du moulin
Retirez la membrane noire qui se trouve sur le dos de la langoustine, en l'incisant légèrement à… Mélange de cuit et de cru, dans une harmonie de vert. Le couper en gros morceaux et le placer dans la cuve du Cook'in. Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « velouté de céleri et pomme granny-smith, et sa langoustine croustillante », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Julie@une-recette.com. Elle est excellente et accompagne parfaitement les salades.
Crème de céleri et Granny Smith pas à pas :
- Éplucher la boule de céleri-rave et les oignons.
- Couper le céleri en tranches fines et les oignons en lamelles.
- Faire chauffer les 10 cl d’huile d'olive dans une cocotte.
- Verser les oignons et les laisser revenir 2 minutes.
- Ajouter le céleri, verser le bouillon de volaille et laisser cuire 20 minutes.
- Peler les pommes et les détailler en cubes.
- Ajouter les cubes de pomme dans la cocotte, la pincé de curry et laisser cuire 15 minutes à feu doux.
- Passer la soupe au mixeur jusqu’à ce qu’elle soit bien onctueuse, ajouter la cuillère à soupe de crème fraîche.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Dans une poêle, verser un tout petit filet d’huile et y faire frire les tranches de bacon.
- Quand elles sont bien croustillantes, les égoutter sur du papier absorbant.
- Servir le velouté accompagné de bacon grillé.
- Bon appétit !!
Récemment, je l'ai essayé cuite dans une papillote de poulet, avec citron et gingembre, et il faut bien avouer que ce ne fut pas une grande réussite. Couper le céleri en morceau et le cuire à l'eau bouillante salée. Puis l'écraser à la fourchette , ajouter la crème et la pomme coupée en. Une petite recette de gibier très rapide mais néanmoins très goûteuse. Essayez absolument cette purée celeri-granny, avec la sauce canelle, c'est un vrai délice et vous ne pourrez plus vous en passer !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crème de céleri et Granny Smith, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crème de céleri et Granny Smith recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
