Sauté de porc au céleri
Sauté de porc au céleri

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de porc au céleri ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de porc au céleri de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sauté de porc au céleri! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire sauté de porc au céleri en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sauté de porc au céleri :
  1. Fournir 2 escalopes de porc
  2. Fournir 1 celeri vert
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Préparer 200 gr riz
  5. Fournir 2 cuillère à soupe sauce soja
  6. Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre de salicorne (ou estragon)
  7. Fournir 1 cuillère à soupe sauce Worcestershire
  8. Utilisation Quelques grains de poivre rose
  9. Fournir Quelques grains de poivre noir
  10. Préparer 2 cuillères à soupe farine fluide (ou maïzena)
  11. Préparer 1 cuillère à café (voire moins) d'harissa

Préparation Coupez la viande en gros cubes. Pelez et hachez l'oignon, pelez et écrasez l'ail. Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de porc à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes les faces. Découvrez la recette de Céleri-rave poêlé.

Sauté de porc au céleri instructions :
  1. Coupez votre viande petits morceaux et réservez dans un plat.
  2. Préparez la marinade: sauce soja, sauce worcestershire, vinaigre, harissa et poivre rose. Mélangez et épaississez légèrement avec la farine.
  3. Nappez la viande, remuez. Mettre au réfrigérateur au minimum une heure.
  4. Préparez le riz comme indiqué sur l'emballage.
  5. Coupez le céleri en petits morceaux, pareil pour l'oignon. Chauffez la poêle avec de l'huile de sésame et faire revenir les légumes une minute. Ajoutez la viande et laissez le liquide s'évaporer.
  6. Servez avec le riz. Bon appétit !

Saler, poivrer, parsemer de persil ciselé, arroser de jus de citron, et servir. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Coupez l'épaule de porc en gros cubes. Chauffez l'huile et le beurre dans une cocotte et faites-y revenir les morceaux de porc de tous côtes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Sauté de porc au céleri. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Sauté de porc au céleri recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.