Galette des rois
Galette des rois

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Galette des rois , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir galette des rois en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Préparer 2 pâte feuilletée du commerce ou pâte feuilletée maison
  2. Utilisation Pour la frangipane
  3. Vous avez besoin 125 g sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 125 g poudre d'amande
  5. Fournir 125 g beurre mou
  6. Préparer 2 œufs entier
  7. Préparer Cuillère à café vanille liquide
  8. Fournir Extrait d'amande amère 2 à 3 gouttes
  9. Fournir 1 jaune d' œuf pour la dorure
Galette des rois pas à pas :
  1. Crème frangipane mélanger le sucre en poudre avec la poudre d'amande ajouter la vanille liquide l'extrait d'amande amère et le beurre mou mélangez bien puis ajouter les deux oeufs entiers un par un et réservé au frigo.
  2. Étaler la pâte feuilletée sur une épaisseur d'un peu près de 2 à 3 mm humecter les bords de la pâte d'eau de 2 cm puis et à la crème frangipane au milieu en laissant bien 2 cm du bord ne pas oublier la fève ensuite rabattre le deuxième disque de pâte feuilletée bien souder les bords de la galette ensuite doré avec le jaune d' œuf une première fois puis laisser reposer la galette 1h au frigo.
  3. Au bout d'une heure sortez la galette du frigo badigeonner la une deuxième fois et décorer la galette avec un couteau sans appuyer trop fort puis fait des trous avec un cure-dent ensuite enfourner la galette dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes puis 180 degrés pendant 20 minutes de plus.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galette des rois recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.