Riz Basmati au Curcuma et Crevettes
Riz Basmati au Curcuma et Crevettes

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Riz Basmati au Curcuma et Crevettes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire riz basmati au curcuma et crevettes en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de riz basmati au curcuma et crevettes :
  1. Vous devez vous préparer 250 g riz Basmati
  2. Préparer 300 g crevettes cuites et décortiquées
  3. Utilisation 2 oignons
  4. Utilisation jus d'un 1/2 citron vert
  5. Préparer 2 poivrons colorés (rouge et orange)
  6. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  7. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  8. Préparer Poivre
  9. Utilisation Sel
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le riz. Ajouter le reste des ingrédients et remuer pour dissoudre le curcuma. Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma. Un plat qui enchante par ses couleurs !

Riz Basmati au Curcuma et Crevettes pas à pas :
  1. Faites mariner vos crevettes dans un peu d'huile d'olive avec le jus de citron vert puis salez et poivrez.
  2. Épépinez et découpez les poivrons en dés, pilez l'ail. Hachez les oignons, faites-les suer dans l'huile d'olive chaude dans une sauteuse.
  3. Ajoutez le riz et remuez jusqu'à ce qu'il devienne transparent et légèrement coloré. - Mouillez avec 2 fois le volume du riz en eau (ou bouillon, ou fumet), salez, poivrez et ajoutez le poivron, l'ail et le curcuma. Bien mélangez le tout. Portez à ébullition puis baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 10 min, en remuant de temps en temps. En cours de cuisson ajoutez un peu d'eau si nécessaire et rectifiez l'assaisonnement si besoin.
  4. Ajoutez les crevettes avec sa marinade et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
  5. Pour le dressage du riz utilisez un emporte pièce. Décorez avec quelques brins d'aneth et graines de sésame.

Un plat raffiné au riz Venere, riz complet italien. Riz à l'indienne aux crevettes géantes. Un peu de couleur dans l'assiette avec ce plat de riz parfumé au curcuma, agrémenté de crevettes, poivron, carotte et olives, pour en faire un plat complet riche en saveurs. C'est le troisième et dernier plat que j'ai cuisiné avec mon panier repas Hello. Les crevettes sont cuites lorsqu'elles rosissent et se recourbent.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Riz Basmati au Curcuma et Crevettes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Riz Basmati au Curcuma et Crevettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.