Vous recherchez la recette quiche aux épinards et champignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux épinards et champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Quiche aux épinards et champignons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire quiche aux épinards et champignons tue avoir besoin 19 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux épinards et champignons :
- Fournir Pâte brisée salée :
- Fournir 250 g farine
- Préparer 100 g beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
- Fournir 1 c à c de sel
- Vous devez vous préparer 1 c à c de sucre
- Fournir 80 ml d'eau très froide
- Fournir Pour la farce :
- Vous devez vous préparer Des épinards
- Vous avez besoin Des champignons
- Préparer 200 g crème fraîche
- Vous avez besoin 1 c à s de beurre
- Préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon râpé
- Vous devez vous préparer 3 portions de fromage
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 1 poignée d'olive vert coupé
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte
Dans un autre bol, combiner les épinards, les champignons, l'oignon et le fromage feta; étendre ce mélange au fond de l'assiette à tarte. Préparation : Faites revenir les épinards dans un peu de beurre Ajouter les champignons avec Une recette pour les gens pressés : une quiche épinards, champignons et saucisses J'utilise de la ricotta à la place de la crème fraîche. Faire décongeler les épinards au micro-onde ou à la poêle. Faire cuire le saumon (vapeur ou eau non salée).
Quiche aux épinards et champignons pas à pas :
- Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
- Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
- Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
- Mettre au frais pendant 30 min.
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
- Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
- Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
- Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la crème Disposer la pâte dans un moule. Etaler les épinards puis le saumon cuit haché. Quiches are usually liked equally by grownups and kids and this quiche is another way to make them eat some greens. They are perfect for brunch, lunch or a Preheat the oven. Line a quiche or a pie dish with the shortcrust pastry.
Prenez ces Quiche aux épinards et champignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Quiche aux épinards et champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.