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Vous pouvez cuire gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons :
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Vous avez besoin 2 jaunes d’oeuf
- Préparer 50 g farine
- Fournir 200 g d'épinards surgelés
- Vous devez vous préparer 200 g lardons fumés
- Fournir 20 cl crème liquide
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 100 g parmesan
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Muscade
This easy parmesan spinach sauce is the perfect cheesy accompaniment to soft, pillowy gnocchi. A great, quick recipe for easy weeknight meals! Need some tasty sauces for your gnocchi? These seven delectable sauces pair perfectly with those little potato dumplings, without overpowering them.
Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons pas à pas :
- Lavez les pommes de terre et faites les cuire 30 mn dans une grande casserole d’eau salée.
- Égouttez les pommes de terre, épluchez-les et réduisez-les en purée à la fourchette ou à l’aide d’un presse-purée. Dans un saladier, mélangez la purée, la farine tamisée et les jaunes d’œufs. Assaisonnez de sel et le poivre. Pétrissez ensuite à la main la préparation jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Farinez généreusement votre plan de travail et formez de petites boules de pâtes régulières. Roulez les gnocchi de pommes de terre sur le dos d’une fourchette. Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée. Pochez-y les gnocchi jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface et égouttez-les dans une passoire.
- Faire venir les lardons et l’oignon dans une poêle.
- Cuire les épinards dans une casserole.
- Une fois les lardons et l’oignon cuits, ajoutez la crème liquide, le parmesan et les épinards. Laissez mijoter 10 min.
- Mélanger cette sauce aux gnocchis. Bon appétit.
A simple sauce of butter, fresh sage leaves, and Parmesan is a classic accompaniment to gnocchi, which couldn't be easier to make. Toss butter, Parmesan, and sage in a large bowl. Gnocchis épinards et crème de parmesan. Et pour cette version de gnocchi donc, j'ai donc décidé de les accompagner d'une bonne sauce gourmande au parmesan. Je n'ai pas inventé la recette mais suivi celle d'un chef que j'apprécie.
Prenez ces concepts de recettes Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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