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À cuire crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage :
- Préparer 10-14 crêpes minces
- Utilisation 300 g boulettes de viande de porc
- Préparer 500 g tomates dans leur jus
- Fournir 300 g d'épinards
- Vous avez besoin 3-4 gousses d'ail
- Préparer 250 g ricotta
- Vous avez besoin 125 g mozzarella
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sauce Pesto
- Fournir 1 pincée de muscade
- Vous avez besoin 2-3 brins de basilic ou de persil
- Vous devez vous préparer huile végétale sel, poivre noir moulu
Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage pas à pas :
- Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux.
- Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.
- Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four.
- Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches.
- Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes.
- Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
