Tarte tatin au chèvre et aux oignons
Tarte tatin au chèvre et aux oignons

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte tatin au chèvre et aux oignons est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez avoir tarte tatin au chèvre et aux oignons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
  1. Vous devez vous préparer 400 Gr d'oignons
  2. Vous avez besoin 200 Gr fromage de chèvre frais
  3. Vous devez vous préparer 2 c à soupe de sucre semoule
  4. Fournir 1 pate feuilletée
  5. Vous avez besoin 3 c à soupe d'huile d'olive

Disposez les oignons dans le fond d'un moule à tarte. Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les par-dessus. Couvrez l'ensemble avec la pâte feuilletée en prenant soin de rentrer les bords vers l'intérieur. Piquez le dessus avec une fourchette.

Tarte tatin au chèvre et aux oignons instructions :
  1. Préchauffer le four à 210 degrés
  2. Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration.
  3. Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule.
  4. Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer.

Faire dorer dans une poêle les oignons coupés en lamelles avec les lardons fumés. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le chèvre et laisser fondre. Hors du feu, ajouter la crème fraîche et l'oeuf, et bien mélanger. Poivrer selon son goût, et ajouter des herbes de Provence. Saupoudrer d'un peu de fleur de sel, de poivre, de piment d'Espelette et de graines de sésame.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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