Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite asperges vertes poêlées au parmesan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Asperges vertes poêlées au parmesan est celui que vous essayez de trouver.
À cuire asperges vertes poêlées au parmesan tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de asperges vertes poêlées au parmesan :
- Fournir 1 botte d'asperges vertes
- Vous avez besoin jus d'1/2 citron jaune
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
- Préparer parmesan
Je testerai et bien sur vous en parlerai. J'ai particulièrement apprécié ces asperges à peine croquantes. Peler les asperges sur leur longueur. Faire fondre la margarine dans la poêle puis ajouter l'huile et y faire cuire doucement les asperges jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes.
Asperges vertes poêlées au parmesan pas à pas :
- On commence par porter de l'eau chaude à ébullition dans une grande casserole. Pendant ce temps, on prépare les asperges vertes : on les rince bien à l'eau froide et on coupe la partie basse de l'asperge (partie blanche en général - enlever environ 4 cm). Pas besoin d'éplucher les asperges vertes… Lorsque l'eau est à ébullition, on y ajoute du gros sel. On peut ensuite plonger les asperges pendant 3 à 4 minutes dans l'eau bouillante
- Pendant ce temps, on prépare un grand saladier d'eau froide. Lorsque les asperges sont cuites, on les retire à l’écumoire et on les place dans le saladier d'eau froide. Cela permet qu'elle garde une belle couleur.
- Dans une poêle, on fait chauffer de l'huile d'olive. On y fait revenir les asperges quelques minutes en remuant de temps en temps (compter environ 3-4 minutes pour avoir une petite coloration comme il faut). Pendant ce temps, on fait une petite émulsion en mélangeant un peu d'huile d'olive (1 à 2 cuillères à soupe) avec le jus d'1/2 citron.
- Après cuisson, on place les asperges dans l'assiette, on verse un peu de l'émulsion à l'huile et au citron et on râpe un peu de parmesan pour ajouter un visuel sympa et un petit goût qui va bien… Bon appétit !!!
Saler très peu et servir de suite. Ingrédients: asperge vertes fines,coppa tranchée finement,parmesan,huile d'olive,vinaigre balsamique,asperge vertes fines,coppa tranchée finement,parmesan,huile d'olive,vinaigre balsamique. Egouttez les asperges et rincez-les aussitôt à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Séchez soigneusement les asperges dans un linge, avant de les mettre à revenir dans la poêle avec le. Dans une poêle chaude, faites revenir à feu vif les tronçons d'asperge dans un peu d'huile d'olive.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Asperges vertes poêlées au parmesan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Asperges vertes poêlées au parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
