Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavlova aux fruits exotiques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné pavlova aux fruits exotiques à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits exotiques! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pavlova aux fruits exotiques tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pavlova aux fruits exotiques :
- Préparer 8 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 350 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café vinaigre de cidre
- Préparer 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs
- Vous devez vous préparer 100 g mascarpone
- Vous avez besoin 150 g crème liquide
- Préparer 20 g sucre
- Utilisation 1 ananas
- Fournir 3 kiwis
- Vous devez vous préparer 2 kakis
- Vous devez vous préparer 15 litchis
- Vous devez vous préparer quelques chips de banane séchée
L'ajouter aux blancs en continuant à fouetter. Couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent. Placer la meringue sur un plateau de présentation.
Pavlova aux fruits exotiques pas à pas :
- Battre les œufs en neige au robot et quand ils sont montés ajouter le sucre et continuer jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
- Ajouter le vinaigre et l'amidon de maïs puis continuer à battre quelques instants pour les incorporer.
- Déposer la meringue sur un papier sulfurisé sur 3/4 cm de hauteur, en rond ou en rectangle, en grand ou individuels.
- Cuire 1h15 à 130 degrés, laisser refroidir dans le four et mettre au frais (peut être fait la veille).
- Mettre le bol du robot au congélateur. Préparer les fruits, les éplucher et les découper en morceaux, mettre au frais.
- Battre au robot la crème et le mascarpone pour obtenir une crème fouettée, ajouter le sucre.
- Juste avant de servir monter la pavlova : déposer sur la meringue la crème fouettée, ajouter dessus les fruits découpés et terminer par quelques tranches de banane séchée.
- Servir aussitôt.
La garnir de chantilly, puis des fruits coupés. La pavlova inversée, qui dissimule son cœur fruité. Laissez la meringue refroidir complètement dans le four éteint. Récupérez la pulpe des fruits de la passion et. La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pavlova aux fruits exotiques n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits exotiques recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
