Pavlova compotée figues framboises
Pavlova compotée figues framboises

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La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner pavlova compotée figues framboises de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova compotée figues framboises! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire pavlova compotée figues framboises tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pavlova compotée figues framboises :
  1. Préparer Meringue française :
  2. Fournir 3 blancs d’œuf
  3. Fournir 200 g sucre en poudre
  4. Vous avez besoin Compoté figue:
  5. Utilisation 3 figues
  6. Vous avez besoin 10 g d’eau
  7. Vous avez besoin 10 g sucre en poudre
  8. Fournir Quelques goutes de jus de citron
  9. Vous devez vous préparer Chantilly/mascarpone
  10. Vous devez vous préparer 200 g mascarpone
  11. Vous avez besoin 50 g sucre glace
  12. Fournir Poudre de vanille
  13. Vous devez vous préparer 1 barquette de framboise
  14. Vous devez vous préparer Des amandes effilées pour la décoration

Jeter en pluie la pectine intimement mélangée au sucre, et remuer sans cesse au fouet, jusqu'à ébullition. Au moment de servir, couvrez le socle en meringue de sorbet puis de cette chantilly. Répartissez les framboises dessus et servez sans attendre. Astuces et conseils pour Pavlova à la framboise Fouettez les blancs d'œufs en neige.

Pavlova compotée figues framboises pas à pas :
  1. Au robot montez les blancs en neige en incorporant en 3 fois le sucre afin de bien les serrer. La meringue est prête lorsqu’elle est brillante et quelle forme un bec d’oiseau.
  2. Pochée la meringue en formant des petits nids et enfournez 1h45 à 90degré dans un four préalablement pré chauffé.
  3. Préparez la compotée de figue. Coupez vos figues en petit morceaux. Les mettre dans une poêle avec le sucre l’eau et les gouttes de jus de citron. Faire chauffer le tourteau à feu doux pendant plusieurs minutes
  4. Laissez refroidir la préparation.
  5. Chantilly / mascarpone: au fouet, détendre votre mascarpone avec le sucre glace et la vanille en poudre. Mettre la préparation dans une poche à douille munie d’une douille de votre choix.
  6. Dans les meringues en nid, déposez votre compotée et une framboise fraîche. Pochez votre chantilly. Pour plus de gourmandise mettre de la compotée de figues dans vos framboises de décorations et ajoutez des amandes effilées

Lorsqu'ils commencent à monter, ajoutez le sucre en poudre et la fécule et continuez de battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes et brillants. Elégant et léger, ce sublime dessert qui doit son nom à la célèbre ballerine russe Anne Pavlova est irrésistible. Aérien, à base d'une meringue croustillante et légère, nappée de crème fouettée à. Faites chauffer les morceaux de figues avec les framboises. Mélangez la pectine avec le sucre.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Pavlova compotée figues framboises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Pavlova compotée figues framboises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.