Vous recherchez la recette gratin de chou-fleur parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur , nous J’espère que vous aimez.
À faire gratin de chou-fleur tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Vous avez besoin 310 g chou-fleur frais ou 200g de chou-fleur surgelé
- Préparer 10 g d'emmental
- Préparer Noix de muscade
- Fournir Sel & poivre
- Vous devez vous préparer 100 mL lait
- Fournir 10 g farine de blé ou de maïs
Gratin de chou-fleur pas à pas :
- Épluche le chou-fleur s'il est frais et fais le cuire 5 minutes dans une cocotte minute à partir de la rotation de la soupape et réserve le
- Réalise la béchamel: fais fondre le beurre dans une casserole
- Hors du feu, ajoute la farine en une seule fois
- Remet sur feu doux et mélange jusqu'à ce que la pâte deviennent homogène
- Hors du feu, ajoute petit à petit le lait, la noix de muscade, le sel et le poivre
- Remet sur feu doux et ne cesse pas de remuer jusqu'à l'épaississement du mélange
- Melange ensuite le chou fleur à la béchamel et mets le tout dans un plat à gratin
- Parsème d'emmental et fais dorer au four quelques minutes !
- Buon appetito!
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de chou-fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
