Si vous cherchez des recette à base de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame en utilisant 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame :
- Vous devez vous préparer boulgour
- Fournir c.a.s de persil plat haché
- Vous devez vous préparer à 3 carottes
- Fournir noisettes (boulettes)
- Utilisation graines de sésame (boulettes)
- Préparer d'ail (boulettes)
- Utilisation c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Fournir bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Préparer c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Vous devez vous préparer haricots blancs cuits (boulettes)
- Fournir farine d'épeautre (boulettes)
- Fournir pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Vous avez besoin c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Préparer c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Vous devez vous préparer c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Utilisation c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Préparer d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Préparer c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Fournir de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame pas à pas :
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
