Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite meringue ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Meringue vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire meringue tue seul besion 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de meringue :
- Fournir 100 gr blancs d'œufs
- Utilisation 200 gr sucre glace
- Préparer 1 petit filet de jus de citron
- Préparer 1 pincée de sel fin
Use the back of a spoon to add swirls, which will brown more and give your meringue extra crunch. Using Meringue: Make the meringue first - then prepare the filling (such as pie filling). Place meringue on the piping-hot filling to begin cooking the bottom of the meringue. The residual heat carried by the filling cooks the base of the meringue ever so slightly, making it less prone to leaking or shrinking.
Meringue instructions :
- Monter les blancs avec le sel fin et le jus de citron
- Incorporer petit à petit le sucre glace et bien mélanger
- Cuire à 90 degrés pendant 2h en ouvrant la porte du four tout les quart d'heure pour laisser échapper la vapeur
This basic method for making meringue shows you the technique for making meringue in a general way, whether large rafts of the stuff for pavlovas, small buttons like these Forgotten Cookies, the poached "eggs" for the classic Oeufs a la Neige, the base for confections like homemade marshmallows, or meringue-as-frosting for pies and cakes. Start with a flaky pie crust, spoon in a creamy filling, and top with fluffy meringue peaks using our Better Homes & Gardens meringue recipe for a showy homemade meringue pie. We recommend trying this meringue recipe atop coconut, lemon, banana, or chocolate pie. This must be the most popular egg-white recipe of all, whipped with fine sugar into tall, stiff shining peaks, then very lightly baked so that the surface is crisp and the centre is soft and chewy. The tricky bit is whisking the egg whites, but the way the meringues are cooked is important, too.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Meringue, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Meringue recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
