Courgettes farcies à la viande hachée
Courgettes farcies à la viande hachée

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Courgettes farcies à la viande hachée est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir courgettes farcies à la viande hachée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de courgettes farcies à la viande hachée :
  1. Préparer 2 courgettes
  2. Fournir 1 oignon
  3. Préparer 250 g bœuf haché
  4. Vous devez vous préparer 1 boîte tomates pelées
  5. Préparer Huile olive
  6. Fournir Sel poivre
  7. Vous avez besoin Herbes de Provence
  8. Vous devez vous préparer 2 sucres
  9. Préparer 1 cube de bouillon de poule
  10. Préparer Fromage râpé

Mettez les fonds de courgettes dans un plat à gratin. Courgettes farcies à la viande hachée. La courgette est un de mes légumes favoris, avec les artichauts, mais à la maison, il y a que mon petit dernier qui est comme moi et qui aime ce légume. Quand j'ai vu ces trois belles courgettes rondes, je n'ai pas pu m'empêcher de les acheter, malgré que le prix était un peu élevé et j'ai réalisé ce délicieux plat de courgettes.

Courgettes farcies à la viande hachée pas à pas :
  1. Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min.
  2. Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. - Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
  3. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée.
  4. Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. - Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse.
  5. Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, - Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min.

Couper les courgettes en moitié sur le long, vider l'intérieur et réserver. Cuire la viande et écraser avec une fourchette. Ajouter le persil, l'oignon, l'ail et les épices. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courgettes farcies à la viande hachée, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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