Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur feuilleté au deux poissons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Feuilleté au deux poissons , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire feuilleté au deux poissons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de feuilleté au deux poissons :
- Préparer 2 dos de lieu noir
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 2/3 blancs de poireaux
- Utilisation 2 pâtes feuilletée
- Utilisation 40 cl crème épaisse
- Préparer Sel et poivre
- Fournir Jaune d'oeufs + un peu d'eau
Faites épaissir légèrement et mettez les poissons coupé en tronçons. Remuez délicatement pour ne pas écraser les poissons. Mettez dans des mini cocotte, ou des plats à gratin. Pendant ce temps, prélevez dans votre pâte feuilleté des cercles un peu plus grand que vos mini cocotte.
Feuilleté au deux poissons instructions :
- Dans une poêle, mettre les poireaux coupés en morceaux et couvrir d'eau, mettre un cube de bouillon de légumes avec. Porter à ébullition.
- Quand toute l'eau s'est presque évaporé et après avoir couper les poissons en petits morceaux, les mettre avec le poireau.
- Attendre que l'eau s'est à nouveau évaporé à cause du poisson et faire prendre un tout petit peu de couleur a l'ensemble. Retirer la poêle du feu mettre en feu doux, attendre et rajouter la crème épaisse du sel et du poivre.
- Prendre les deux pâtes feuilletées et dessiner au couteau 2 formes de poisson bien grande. En mettre une sur une plaque allant au four et sur du papier sulfurisé.
- Quand la préparation de la poêle vous paraît de bonne consistance et surtout pas trop liquide, mettre du mélange sur la forme de poisson et laisser du bord pour pouvoir fermer. Mettre la seconde forme dessus et souder avec de l'eau. Pour la déco faite comme l'inspiration vous vient avec le reste de pâte, moi je n'ai fait que un oeil pas le temps pour plus. S'il vous reste du mélange refaite une autre forme de feuilletée. Pour ma part je m'étais inspirée de la forme d'un chausson aux pommes.
- Quand tout est fini, prendre un jaune avec un peu d'eau et badigeonner la ou les forme(s). Mettre au four préchauffé à 190° pendant 30 à 40min (à surveiller).
Feuilleté tressé aux deux poissons et petits légumes. Pour un plat gourmand, voici une recette pour réaliser des feuilletés au cabillaud. Dans une poêle, faites chauffer l'huile,ajoutez l'oignon émincé, l'ail écrasé au presse ail, la pincée de gingembre, le cumin, la coriandre et faites revenir le tout en remuant. Placer un premier poisson sur la plaque du four habillée en papier sulfurisé. Mettre une couche de carottes en julienne, une couche de hachis de poisson et terminer par une couche d'epinards.
Puisque vous avez lu la recette de Feuilleté au deux poissons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Feuilleté au deux poissons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
