Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de saumon façon tatin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné gâteau de saumon façon tatin parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau de saumon façon tatin! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau de saumon façon tatin en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de saumon façon tatin :
- Utilisation 1 pâte à tarte brisée
- Vous devez vous préparer Quelques rondelles de chèvre
- Fournir Gruyère, mozzarella ou autre fromage
- Utilisation 500/700 g pomme de terre vapeur
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère à soupe bombée de crème fraîche
- Utilisation 1 paquet de saumon fumée ou truite
- Fournir 1 gros œuf
- Utilisation Ciboulette, sel, poivre
Battre les blancs en neige, et les ajouter à la préparation. Dans un moule caramélisé (le moule doit être bien recouvert de caramel), déposer, en rosace, les poires découpées en lamelles. Verser la préparation sur les poires caramélisées. Un gâteau réconfortant, aussi gourmand qu'une tarte tatin, mais avec du moelleux qui apporte beaucoup de douceur.
Gâteau de saumon façon tatin pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 10/15 min. Les couper en rondelles. Prendre un plat à tarte ou moule à manqué, disposer du papier cuisson puis quelques rondelles de chèvre. Alterner une couche de pommes de terre, une couche de saumon avec sel poivre et ciboulette et fromage jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Battre l’œuf avec la grosse cuillère à soupe de crème fraîche, salez poivrez et ajouter de la ciboulette au mélange. renverser le mélange sur la préparation. Mettre la pâte brisée comme pour une tarte tatin. Faire quelques trous à la fourchette et mettre au four pendant 30-40 min à 200 degré. Bon appétit
Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux. Éplucher et émincer les poires, les citronner un peu. Dans un moule en inox ou un moule téfal, faire le caramel. Mettre le sucre, le jus de citron et laisser caraméliser à feu doux, puis ajouter le beurre hors du feu. Garnissez le fond du moule avec un papier de cuisson graissé.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau de saumon façon tatin recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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