Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes au boeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagnes au boeuf , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire lasagnes au boeuf en utilisant 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes au boeuf :
- Fournir 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 700 g boeuf haché
- Fournir 200 g double concentré de tomate
- Vous avez besoin 800 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 sucre
- Utilisation Sel, poivre
- Préparer 1 pincée de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Préparer 3 cuillères à soupe farine
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade
- Fournir 400 ml lait
- Vous avez besoin 400 g d'Emmental râpé
- Vous devez vous préparer 18 Feuilles à lasagne non cuites
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
Les faire revenir à feu doux dans une casserole ou une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides. Découvrez la recette de Lasagnes aux courgettes et boeuf haché. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Dans une grand poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive.
Lasagnes au boeuf instructions :
- Dans un fait-tout faire revenir l'oignon à feu moyen dans l'huile d'olive environ 5 minutes.
- Ajouter la viande hachée et faire rôtir à feu fort environ 5 minutes.
- Ajouter le double concentré de tomate, mélanger bien puis ajouter l'eau. Mélanger.
- Ajouter le sucre, le sel, le poivre, le piment d'Espelette et les herbes de Provence. Faire cuire cette sauce environ 20 minutes. Elle doit rester liquide. Réserver.
- Allumer le four à 210°C en chaleur tournante.
- Dans une casserole, mettre la farine, le sel et la noix de muscade et faire chauffer 1 minute sur feu moyen. Ajouter le lait et toujours remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à épaississement. Lever du feu dès que la béchamel a atteint la bonne consistance (je la laisse un peu liquide pour cette recette).
- Dans un platvassez grand allant au four, mettre un peu de sauce dans le fond du plat.
- Disposer une couche de feuilles de lasagnes, ajouter une couche de sauce avec la viande, faire couler la béchamel par dessus et parsemer d'Emmental râpé. Et recommencer. Finir par un couche de lasagnes, de la sauce sans viande, un peu de béchamel et l'Emmental râpé.
- Couvrir de papier aluminium et mettre au four pendant 20 minutes.
- Au bout de 20 minutes, lever le papier aluminium et continuer la cuisson encore 10 minutes pour faire colorer le dessus. Déguster avec gourmandise
Ajoutez les courgettes ; salez et poivrez. Epluchez les échalotes et coupez-les finement. Lasagne aux aubergines et à la ricotta. Lasagnes au saumon, épinards et mascarpone au four. Lasagnes au bœuf à ma façon.
Prenez ces idées de recettes Lasagnes au boeuf et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Lasagnes au boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
