Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite moussaka à la turque 🇹🇷 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Moussaka à la turque 🇹🇷 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire moussaka à la turque 🇹🇷 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moussaka à la turque 🇹🇷 :
- Fournir 3 aubergines
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Utilisation 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe coulis de tomates
- Vous devez vous préparer 300 g viande hachée
- Vous devez vous préparer Branche de persil plat
- Vous avez besoin Huile de tournesol
Puis Ajoutez les aubergines lorsqu'elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées. Battez le yaourt avec les oeufs, ajoutez la feta. Versez le mélange sur la viande et étalez-le de façon uniforme. Ce plat traditionnel de la Méditerranée orientale est très populaire en Turquie.
Moussaka à la turque 🇹🇷 pas à pas :
- Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
- Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
- Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.
Il est possible de servir ce plat avec du riz, de la semoule ou des pâtes alimentaires. Les aubergines cuisent assez rapidement, vérifiez régulièrement. Quels vins avec cette moussaka à la Turque ? Un vin rouge, Corbières rouge, Côtes de Provence rouge, Beaujolais, Saint-Emilion, Côtes-du-Rhône, Nuits-Saint-Georges, Minervois Château Puicheric) Recette Moussaka à la turque: Faire rissoler la viande avec les oignons émincés. Ajouter les tomates en morceaux (épluchées au préalable), l'ail ha La recette Moussaka à la Turque a été proposée par un membre de Délices du monde.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Moussaka à la turque 🇹🇷 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Moussaka à la turque 🇹🇷 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
