Parmentier boeuf patates douce
Parmentier boeuf patates douce

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite parmentier boeuf patates douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Parmentier boeuf patates douce , nous J’espère que vous aimez.

À faire parmentier boeuf patates douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier boeuf patates douce :
  1. Vous devez vous préparer 2 patates douces
  2. Vous avez besoin 400 g viande de bœuf hachée
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Fournir Sel et poivre
  5. Préparer Huile d’olive

Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Vous obtiendrez ainsi un parmentier de patate douce moins sec. Concernant la purée de patate douce, rien de plus simple à faire, une première cuisson dans une eau bouillante salée, puis (si possible), écrasez vos légumes avec un presse-purée ou même un moulin à légumes, vous obtiendrez ainsi une purée plus fine et onctueuse. Parmentier de canard aux patates douces.

Parmentier boeuf patates douce instructions :
  1. Cuire les patates douches 30min à la vapeur puis les réduire en purée. Pour cela j’ai utilisé mon Companion en programme P2 puis en mixant 1min avec une noisette de beurre et un peu de jus de cuisson. Cela peut très bien fonctionner avec la méthode classique à la casserole.
  2. Pendant que les patates douches cuisent faire revenir le bœuf avec l’oignon dans l’huile d’olive. Salée et poivrer. Réserver
  3. Utiliser un cercle et y déposer d’abord le bœuf puis la purée. Vous avez plus qu’à vous régalez! Bon appétit !
  4. Petite astuce : si il vous reste de la purée et du bœuf, vous pouvez le mettre dans un plat à gratin pour le lendemain.

Le confit de canard y remplace la viande de boeuf et la patate douce apporte plus de douceur que la pomme de terre. Pour cette nouvelle recette, revisitons le Hachis Parmentier. J'ai imaginé cette recette un soir, en parfaite impro. Et nous avons beaucoup apprécié le résultat à la maison. Un Hachis Parmentier composé de pois cassés et de patate douce mixés.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Parmentier boeuf patates douce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Parmentier boeuf patates douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.