Tarte rhubarbe pignons et amandes
Tarte rhubarbe pignons et amandes

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte rhubarbe pignons et amandes est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tarte rhubarbe pignons et amandes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte rhubarbe pignons et amandes :
  1. Fournir 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
  2. Fournir 8 tiges de rhubarbe (du jardin pour moi)
  3. Préparer 50 g d amandes en poudre
  4. Vous devez vous préparer 50 g pignons de pin
  5. Utilisation 2 œufs
  6. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe bombées de sucre en poudre
  7. Utilisation 2 sachets de sucre vanillé
  8. Fournir 2 cuillères à soupe farine
  9. Fournir 20 cl lait demi écrémé
  10. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche

Dans une terrine, mélanger les oeufs entiers, le sucre, les amandes effilées et la brique de crème liquide. C'est la même composition que la tarte à la rhubarbe. Pour adoucir son acidité, j'ai choisi de mélanger la compotée de rhubarbe à une crème parfumée. A savourer après une jolie ballade en forêt , que du bonheur!.

Tarte rhubarbe pignons et amandes pas à pas :
  1. Étaler la pâte feuilletée sur une feuille de papier cuisson puis déposer dans un moule à tarte préchauffer le four à 200 degrés éplucher les tiges de rhubarbe les couper en tronçons
  2. Battre dans un saladier les œufs avec les sucres ajouter la farine puis le lait et ensuite la poudre d amandes bien mélanger jusqu’à obtention d une crème homogène ajouter la crème fraîche mélanger verser sur le fond de tarte
  3. Déposer la rhubarbe et les pignons sur la crème enfourner pour 30 minutes laisser tiédir la tarte avant de la démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋

Couper la rhubarbe crue en fines lamelles à la mandoline puis en triangles. Si vous avez des amandes fraîches, casser la coque, retirer la peau et tailler en bâtonnets. Découvrez toutes les recettes de tarte par Tangerine Zest : Tarte aux mirabelles et amandes, Tarte fine rhubarbe et pomme, Tarte fine à la tomate, mozzarella et moutarde. Piquez le fond de tarte avec une fourchette, saupoudrez de sucre le fond de la pâte, puis la poudre d'amande. Répartissez les groseilles et les morceaux de rhubarbe.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte rhubarbe pignons et amandes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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